Specialità



BAROLINO

Salame crudo di puro suino

Pura nobiltà di sapori piemontesi. Profumo intenso e gusto elegante, grazie alle spezie - cannella e chiodi di garofano - che vengono cotte nel Barolo per creare un vin Brulé che aggiungiamo all'impasto di carni di suino.

CONFEZIONE: Sfuso

PEZZATURA: 250/300 gr. x 3 pz.