Crudi Gastronomia



CRESPONE 3,3 KG. a metà sottovuoto

Salame crudo di puro suino

Solo le parti pregiate del suino, lavorate secondo il metodo piemontese delle cose fatte bene. La vista sulle Alpi ci aiuta a lavorare meglio, e l’aria che ne scende aiuta i salami a stagionare alla perfezione.

CONFEZIONE: Sottovuoto

PEZZATURA: 1,5/1,6 kg.