Salumificio Tre Valli

La sede del salumificio Tre Valli.

I migliori tagli vengono selezionati
e preparati per le lavorazioni successive.

I tagli preparati vengono
conservati nelle celle frigorifere.

La carne selezionata
viene macinata.

La legatura dei nostri salumi crudi
viene fatta a mano.

La lavorazione della salsiccia
è totalmente manuale.

La stagionatura avviene
in celle ad atmosfera controllata.

I salami crudi e le specialità.

Le bresaole, i lardi,
le pancette e le coppe.

I prosciutti, i salami cotti, gli arrosti.

Gli affumicati e i piccanti.

Le salsicce, i salami da cuocere e i precotti.

SALUMIFICIO TRE VALLI S.r.l. - Via Pinerolo,117 - 10061 Cavour (TO) - Tel. 0121.69169 - Fax 0121.69771 - P.IVA IT 01207620012
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